загрузка...

Шпинат огородный

В категорииОгород

Шпинат Шпинат огородный (лат. Spinacea oleracea) — однолетнее травянистое растение из семейства Амарантовых (лат. Amaranthaceae), разводимое по огородам как овощ. Родом, вероятно, из Персии.

По значительному содержанию витаминов и минеральных веществ шпинат относится к полезнейшим овощным культурам, он незаменим в детском питании. В каждом саду присутствие шпината очень желательно, так как в севообороте его можно использовать как предшествующей, так и последующей культурой. Он хорош для здоровья, так как в нем много витаминов и минеральных веществ. Высокое содержание кальция и фосфора полезно для развития детского организма. Значительное содержание железа и хлорофилла благотворно влияет на образование красных кровяных шариков и лечит малокровие. Известно и его мочегонное действие, которое обусловлено большим содержанием калия. Шпинат содержит много йода, он регулирует деятельность щитовидной железы. Только если есть шпинат много и часто, он может быть во вред из-за щавелевой кислоты, которой много в его составе. Но это можно нейтрализовать молоком.
Читать полностью...

Целозия перистая

В категорииСухоцветы, Цветы

Целозия перистаяЦелозия серебристая перистая (лат. Celosia argentea f. plumosa) - многолетнее растение рода Целозия (лат. Celosia) семейства Амарантовые (Amaranthaceae). Используют как однолетнее.

Научное название рода Celosia происходит от греческого слова kelos («горящий», «пылающий»), что объясняется яркой окраской и формой соцветий, похожей на языки пламени.

Родиной целозии является Индийский полуостров. Целозия, попав в Европу из Африки, была введена в культуру со второй половины XVI века и в эпоху Возрождения уже стала обычным растением для европейских садов.

Целозия представляет собой травянистое растение, которое имеет прямые стебли сочного зеленого цвета, иногда с красноватым оттенком. Растение компактное пирамидальное до 100 см высотой. Листья имеют перстые цвета – от светло-зеленого до пурпурного, кончики листьев заострены. Цветки перистой целозии сами по себе маленькие, но они собраны в крупные соцветия, которые имеют форму метлы и отличаются яркой окраской. Начало цветения в наших широтах начинается в конце июля и продолжается до наступления первых ночных заморозков. Плод - округлая коробочка. Семена округлые, блестящие, черные. В 1 г 700-800 штук, сохраняющих всхожесть до 5 лет.
Читать полностью...