загрузка...

Варенье из фейхоа

В категорииРецепты

Варенье из фейхоаПродолжая тему целебных варений, хочу поведать еще об одном вкусном и очень полезном десерте. Недавно меня угостили вареньем из фейхоа. Вкус его меня настолько поразил, что это стало моим любимым вареньем.

Варенье из фейхоа не только вкусное, но и невероятно полезное. Фейхоа чемпион среди овощей и фруктов по содержанию йода. Учитывая, что многие люди в нашей местности страдают от недостатка йода, стоит ввести в рацион этот фрукт.

Читать полностью...

Фруктовое желе

В категорииРецепты

Фруктовое желеФруктовое желе - замечательный во всех отношениях десерт. Он очень красиво смотрится, необычайно вкусный и очень полезный. Он не только диетический, но и благоприятно влияет на на работу ЖКТ. Особенно он полезен для тех, кто страдает заболеваниями поджелудочной железы и желчного пузыря.

Готовится такой десерт очень просто и для него подойдут любые фрукты и ягоды. Исключением являются киви и ананас, так как эти фрукты содержат сильную кислоту, которая не дает застыть желе. Можно правда использовать компот из ананасов, так как в нем кислота уже умеренная, и желе застывает без проблем.

Читать полностью...

Взрывная лимонка и пьяные мандарины

В категорииРецепты

Лимонный ликерОсторожно, лимонка!
Лимонки бывают разные, и взрываются они по-разному. Мы не хотим никого убивать, но поиграть с огнем тоже любим. Наша лимонка тоже взрывная, но взрыв этот вас скорее ободрит, чем разорвет. Речь пойдет о лимонном ликере.

Довелось мне попробовать настоящего итальянского Лимончелло. Волшебный напиток. Мягкий, сладенький и в то же время сильный и освежающий. Отличный аперитив и к главным блюдам и к десертам. Бутылочка, привезенная из далекой страны макаронников, была опустошена моментально. Уже хотела опечалиться, что не привезла больше, ведь здесь такого не купишь. Но русские не сдаются! Пусть итальяшки свои спагетти запивают буржуйским ликером, а мы сами сделаем, да еще лучше. Благо лимонов в магазинах завались, а чистейший самогон мы выгонять научились.
Читать полностью...

Жареные бананы

В категорииРецепты

Жареные бананыВ странах, где произрастают бананы, их используют вместо картофеля. Из них готовят супы, гарнир к мясу, различные соусы, каши и другие сложные блюда. У нас же банан больше десертное лакомство, нежели овощ. Но и у нас им находится широкое применение, правда в основном в кондитерском деле. Банан отличное сырье для тортов, желе, сладких каш. Использовать его можно не только в сыром виде, но и жарить, запекать.

Читать полностью...